lunes, 20 de mayo de 2013

Grandes proyectos, muchas tartas

Esta ultima semana fue la primera comunión de una de mis primitas y como mi madre y yo somos unas valientes, nos ofrecimos a hacerle la tarta, para un total de 115 personas…

Fue una locura total teniendo en cuenta que nuestra batidora es diminuta y nuestro horno standar, pero con paciencia, una caña y muchas horas de no estudiar pero si hornear lo conseguimos.

El primer paso fue preguntarle a la peque que sabores le gustaban y si había algún motivo que quisiera en especial, y como a Lidia le encanta Hora de Aventuras y el Mundo de Gumball pues de eso le hicimos las tartas.

En total tres tartas grandes decoradas con dibujos infantiles y cuatro mas pequeñas de temática comunión con la decoración en violeta.

 

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Mi madre que encargo de la logística para hacer el pie de tarta y la decoración de la hicimos de galleta y pasta de azúcar, un cáliz, dos panes y un rosario todo muy de primera comunión.

Tanto a Darwin como a Anaiss los hicimos de bizcocho brownie forrados con fondant de leche condensada y tuvieron mucho éxito con los peques de la comu.

 

Fiona que era la tercera en discordia la dibuje a pulso y bueno el resultado fue regular… pero la practica hace al maestro y creo que no quedo tan mal ¿¿cierto??

Todo llevaba el mismo tono de violeta para darle continuidad el conjunto y tuvo bastante éxito entre los asistentes n_n

Magdalenas de cumpleaños 2.0

La semana pasada, fue el cumpleaños de dos colegas de la uni y les prepare unas ricas magdalenas de chocolate especiado cubiertas con fondant de leche condensada.

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Como Vicente es un forofo del baloncesto, unos balones bien naranjas y como Sara es la amante de los gatos por excelencia unos gatetes de chocolate.SAM_1073 SAM_1074

Experimentos…

Hola!!

Se que llevo mucho sin publicar, pero no quiere decir que no prepare nada n_n muchas tartas frikis y no tan frikis pasaron por mis manos y voy a subir unas cuantas hoy.

He estado practicando un poco con el fondant y a pesar de que sigue sin gustarme el sabor y como queda con las tartas, pero no se puede negar que los resultados son preciosos y que en pequeñas cantidades esta bueno, sobre todo el de leche condensada (receta que sacamos de la genial SugarMur).

También experimente con la pasta para flores y las boquillas y solo puedo decir que vamos progresando XD

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