Feliz día de la madre

Esta es la tarta que prepare para celebrar el día de la madre. Era de chocolate y nata pero en otra ocasión tengo que probar a prepararla de fresa y nata XD.

Las rosas y el lazo son de mazapán  que compre ya preparado y teñí con colorante alimenticio. Fue el primer modelado que hice!!!

Aquí os dejo la foto con el detalle de las rosas.

Magdalenas Especiadas

Esto va a ser como el villancico ese que habla de los regalos navidad, cada un re-post nuevo y hoy os traigo algo bastante navideños por si alguien se ve mañana con ganas de preparar algo dulce n.n

Estas magdalenas son de mi librito maravilloso de magdalenas (regalo de Maisa).

Las prepare para mi clase de Alemán, y nos las desayunamos; tuvieron bastante éxito aunque solo  hubiera  una para cada uno.

Son de chocolate con pimienta, pero un día quiero probar a ponerle también una pizca de jengibre, a ver como queda. Lo mejor de esta receta es que, aunque no suban demasiado, quedan muy esponjosas.

Mokona Modoki

Esta es la primera tarta, verdaderamente friki que hice… sacada directamente de las paginas de un manga para mi amiga y compañera de fatigas Cris. Como ella también es una adicta al chocolate, esta tarta vuelve a ser triple, bizcocho, relleno y cobertura.

Para darle forma, saque una imagen de internet la recorte y la use de plantilla; las zonas rosas de las patas y las orejas son oblea pintada con colorante alimentario y la gema de la frente es medio chupa-chups azul.

Os dejo una foto de la verdadera Mokona para que comparéis.

Bizcocho Cruz de Mayo

Este bizcocho fue por encargo; a mi tía le encargaron llevar bizcocho de chocolate, para la fiesta de la Cruz de Mayo en la guardería de mi primita y me lo encargo a mi… este no es mas que la receta de toda la vida de bizcocho de yogurt; cambiando una de las medidas de harina por una de cola cao, la decoración, vuelve a ser  una plantilla espolvoreada de azúcar, y algunos rizos de chocolate de dos colores que compre en una tienda. Algo sencillo, pero rico!

Un león en mi nevera

Para celebrar esta nueva etapa del blog, voy a subiros una tarta con la que me gane un nuevo amigo n.n

La verdad es que fue un poco sorpresa que me invitaran al cumple sorpresa de Adri   y como no tenia ni idea de que regalarle les dije, “yo hago la tarta,  ¿que le gusta?” el chocolate, la fresa y juego de tronos  y aquí tenéis el resultado de ponerlo todo junto en mi cabeza n.n  Una super tarta con el emblema de la casa Lannister ( que es la favorita de Adri) y que le encanto al cumpleañero.

Ahora tengo a un par de fans de juego de tronos retándome a hacer el emblema que les gusta… pero es que uno me esta pidiendo  un Kraken… no se yo que se podrá hacer, pero si lo consigo lo veréis n.n

Debo decir como autocritica, que necesito volver a practicar caligrafía con el cornet, es un arte que se oxida si no lo usas regularmente u.u

Vuelta a la carga!!

Después de mas de dos horas de pelear con el blog, ya se como actualizar correctamente y además mi madre me ha dado un regalo de navidad anticipado; ¡¡ella había guardado todas las fotos del blog!!

Poco a poco iré resubiendo los post anteriores que los tengo guardados n.n y para demostrar que no pase todo este tiempo parada y que yo siempre pienso en tartas aquí os dejo una foto de mi equipo de pastelera!! Hasta cuando estoy con la historia pienso en la cocina XD

¿¿No es precioso?? Nada mejor que un delantal del Museo Nacional de Arqueología Subacuática XD y a juego con mi gorro, que es importante la higiene n.n

Besitos, Zélany

Renovarse o morir

Lamento decir, que el blog ha estado muy inactivo últimamente, pero no quiere decir yo lo haya estado.

Lo malo es que entre la carrera y que sin querer borre todas las fotos subidas con anterioridad el blog esta hecho un completo desastre y a la hora de intentar solucionarlo me di cuenta que de no encuentro de nuevo las fotos!! Se que existen, en algún lugar de mi pc pero no se donde, así que muy a mi pesar he tenido que borrar las entradas de las que no encuentro las fotos, pero estas volverán a subirse conforme consiga localizarlas.

Lo bueno, que mientras busco, encuentro fotos que no sabia ni que tenia y que tengo intención de subir a ser posible a lo largo de esta navidad n.n

Además cambie el aspecto y la fuente, que creo que os resultara más cómoda de leer y con un poco de paciencia pienso poner algunos enlaces a otros blogs con recetas y demás para los más cocinillas.

También tengo intención de subir, de una vez por todas la foto del roscón de reyes, que después de dos años haciéndolos como una loca, ya es hora de que les haga una foto.

Gracias a todos los que seguís el blog por vuestra paciencia y a mis amigos y familia por comerse todo lo que preparo!!

Zélany

En nombre de Luna… te comeré!!!!

Esta sin duda fue la mas improvisada, porque la fiesta fue un poco sorpresa para todos n.n el sábado me fui corriendo al super y compre un bizcocho redondo porque no me daba tiempo ni a preparar el bizcocho, para la tarta del domingo.

Lo bueno es que la idea ya la tenia desde hace mucho tiempo y finalmente mi amiga Laura, tuvo su tarta de Sailor Moon, fue una tarta accidentada, por un millón de cosas, entre otras que no la metí lo bastante dentro en la nevera y le chafe un lateral con la puerta T_T menos mal que estaba buenísima y a Lau le encanto.

Esta tarta también era de chocolate y vainilla como la de mi cumpleaños.

Zélany

Retrasadísima!!!

Aquí os traigo la tarta de mi 23 cumpleaños!! con un retraso de un año aproximadamente XD

Fue mi primer intento de hacer foundant, cosa que para mi es aun una ciencia extraña, porque al final la acabe cubriendo con las cremas de siempre y solo le puse la capa de abajo de foundant de nubes.

Este material, aunque permite hacer filigranas con él es bastante complicado y la verdad a mi no me entusiasme al sabor así que se va a quedar para cuando tenga mas tiempo….

La tarta era de tres sabores, chocolate el piso de abajo, cubierta de foundant blanco y la decoración era de mazapán; el segundo piso era de bizcocho de chocolate y crema de mora, cubierto de chocolate y confeti de azúcar y finalmente el de arriba era de nata y chocolate nata mi favorita n.n

La tarta encanto y además no falto para los 20 que éramos. Ya estoy dándole vueltas a la cabeza para ver que hago este año… ya os contare que salió n.n

Con el cha-ca-cha del tren…

Aquí traigo una nueva entrada para el blog. n.n

Mi madre me llego el lunes, diciendo que quería regalarle a una de sus compañeras de trabajo la tarta para el bautizo de su hijo, ni mas ni menos que 80 personas…

A mi casi me da algo, entre pensar como hacer tanta tarta sin tener una base para pisos y con que motivos hacerla, colores, sabores…

Al final quedó en un trenecito compuesto por una locomotora y dos vagones, con rellenos de fresa (Locomotora y ultimo vagón) y chocolate (vagón del centro) y cobertura de nata.

No tenia muy claro que hacer con los colores, porque todos solemos identificar los trenes en rojo ( supongo que culpa de Harry Potter) pero nos parecía un color un poco fuerte para una tarta de bautizo, y cuando vi que toda la decoración de la fiesta era celeste, me decidí a hacerlo de ese color.

La cosa parece que gusto y que no falto; y los papas quedaron encantados con el regalo de mi madre n.n

Tengo que agradecerle a mi panadero de toda la vida por darme cajas de roscón que aun le quedaban de la navidad pasada. Pasaos por la Panadería Sto.Ángel II de Venta Gaspar, para probar su pan casero que esta de muerte.

Antonio, eres genial !!

Nota de la reedición: Lo mejor de todo, es que meses después, una de las invitadas al bautizo le comento a su sobrina sobre el trenecito y me encargo otro para el primer cumpleaños de su peque n.n

El blog funciona!! XD

En busca de las Bolas de Dragón

Este fin de semana, estuve de cumpleaños y me decidí a regalarle un tarta especial a mi amigo. Como somos bastante frikis en general y él en especial aquí os dejo mi creación.

Esta hecho del clásico, brazo de gitano de galleta y mantequilla n.n las bolas de dragón son mini magdalenas, las patas no me quedaron bien, pero ya se como hacerlas mejor la próxima y además también será en invierno, que en verano el glaseado de mantequilla da mucho trabajo T_T

Requeté feliz día de la madre

Se que hace un siglo que no posteo nada; y no es que no haga nada… es que no me acuerdo de subirlo.

Hoy estuve liadilla preparando el regalo de mi mami, que fueron una riquísimas mini magdalenas de chocolate, fresa y nata, tiene muy poco azúcar porque también quería darle unas pocas a mi abu que es diabética así que les puse el azúcar justo.

El problema, como no empachan… no puedes parar de comerlas XD

Para la ocasión, compre unos mini moldes con unas rosas preciosas, los encontré en un bazar chino, así que rebuscad bien siempre que valláis a uno.

Aquí os dejo la foto para que las veáis y poco a poco iré subiendo las demás cosillas que tengo por el ordenador.